cách nấu lẩu thái cá diêu hồng tuyệt ngon

cách nấu lẩu thái cá diêu hồng tuyệt ngon

dạy nấu ăn với những món ngon cuối tuần

Nguyên Liệu :

- Cá Diêu Hồng : 1 con

- Gừng : 1 củ , rau thì là : 1 bó, hành lá : 1 bo'

- Rau cần cọng dài : 1 bó, cà chua : 1kg, bún : 1kg Thực hiện :

- Cá : rửa sạch , bỏ mật , cắt làm 3 khúc

- Hành lá : rửa sạch cắt phần đầu trắng

- Cà chua : cắt làm 4

- Rau cần : rửa sạch cắt khúc bằng ngón tay , rau thì là cũng vậy

- Gừng : xắt sợi nhuyễn.

Cách làm:

- Nấu nước dùng bằng viên súp Knorr , nước sôi bỏ cá và 1/2 cà vào.

- Nêm gia vị vừa ăn

- Chừng nào ăn thì cho rau vào vì cho vào lâu .. rau sẽ nhũn, không ngon.

Với món lẩu cá diêu hồng chúng ta có thể ăn chung với bún sẽ rất ngon.