Dạy nấu món cháo cá hồi ngon cho bé ăn dặm

Dạy nấu món cháo cá hồi ngon cho bé ăn dặm

dạy nấu ăn với những món ngon cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 muỗng cá hồi băm nhuyễn

+ 5 giọt dầu mè

+ 1 tai nấm hương

+ 2 muỗng gạo lứt giã nát

+ 2 chén nước

+ Hành, ngò, đường, nước mắm

Cách nấu cháo cá hồi ngon bổ cho bé yêu ăn dặm

Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm:

Bước 1:

- Sau khi vo sạch gạo ta cho vào âu lớn, ngâm khoảng 1 giờ với nước ấm.

– Vớt gạo ra rổ cho ráo hết nước.

Bước 2: Tán hoặc xay nhỏ cá hồi, trộn cùng với 2 muỗng nước rồi đem hấp chín.

Bước 3:

- Ngâm nấm hương trong nước muối một thời gian thì vớt ra rổ.

– Khi nấm đã ráo nước ta băm nhuyển rồi đem hấp chín.

Bước 4:

- Ninh nồi cháo thật nhừ (vừa ăn).

– Cho cá hồi và nấm hương đã hấp chín vào nồi cháo, khuấy đều tay, sau đó cho thêm dầu mè vào.

Bước 5:

- Nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

– Rắc hành ngò vào nồi cháo nữa là hoàn thành.