Hướng dẫn làm thịt ba rọi chiên giòn món ngon mỗi ngày

Nguyên liệu để các bạn làm món thịt ba rọi chiên giòn gồm có:

500g thịt ba rọi rút sườn

Hạt nêm

Dầu ăn

Cải chua

Dưa leo

Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu đơn giản trên thì chúng ta bắt tay vào sơ chế để chuẩn bị thực hiện món thịt ba rọi chiên giòn

Trước tiên các bạn hãy rửa thịt ba rọi thật sạch, để ráo nước.

Cắt thịt ba rọi ra thành từng miếng dày 2cm.

Sau đó các bạn ướp thịt ba rọi với hạt nêm để khoảng 1h cho thấm.

thit ba roi

Cắt thịt ba rọi dày 2cm

Các bạn ướp thịt ba rọi xong thì bắt đầu thực hiện món thịt ba rọi chiên giòn:

Cho dầu vào chảo, để nóng rồi chiên thịt nhỏ lửa cho đến khi vàng đều.

Cắt thịt thành lát mỏng, dọn kèm dưa leo, cải chua khỏi cần nước chấm.

Có thể ăn món này cùng với xôi trắng hay ăn với cơm cũng rất ngon.

Trong trường hợp đi xa bạn có thể dùng thịt ba rọi chiên kẹp với bánh mỳ ăn cũng rất ngon và tiện dụng.

cach lam mon thit ba roi chien gion

Món thịt ba rọi chiên giòn đơn giản mà ngon

Trong trường hợp các bạn muốn nhanh vì không có thời gian chuẩn bị thì bạn có thể luộc sơthịt ba rọi với gia vị sau đó để nguội cất vào tủ lạnh. Lúc nào bạn muốn làm thịt ba rọi chiên giòn thì chỉ việc đem ra rã đông rồi chiên lên là xong.